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唯一国の重要有形民俗文化財に指定された「灘の酒造り用具」を公開、展示する、お酒の博物館です。

菊正宗では全製造量のおよそ半量を生酛造りで製造しており、館内で丹波杜氏伝承の生酛造りの説明や、製造工程のDVDをおよそ10分簡で流しています。グループで予約していただければ、記念館の職員が皆様と同行して説明をさせていただきます(約20分間）。

きき酒コーナーでは、酒蔵以外では味わうことのできない、搾りたて生原酒(非売品）の試飲や、ご希望で陳列の商品のほとんどの試飲ができます。売店では、菊正宗の記念館限定のお酒をはじめ、奈良漬など酒関連商品、日本全国から酒に合う酒肴を集めて、また女性向きに、お酒を原料とした化粧品や入浴剤もご用意して皆さまのご来館をお待ち申し上げます。